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Tal vez sabes que la avena contiene antioxidantes, la avena no sólo reduce el colesterol malo sino que también protege el colesterol bueno, toda vez que contiene antioxidantes llamados avenantramidas que impiden que los radicales libres ataquen el colesterol bueno, lo que también ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. El doctor Miquel Pros autor del libro Cómo cura la avena y fundador de la Asociación Española de Médicos Naturistas nos explica y afirma que este cereal no engorda al contrario ayuda a reducir los kilos de más, gracias a su contenido de fibra que actúa como regulador metabólico.
La avena al contener mucha fibra es un alimento que al consumirlo da la sensación de saciedad, la avena ayuda a regular la sensación de apetito, es por esta razón que ayuda a bajar de peso.
