La avena para el cerebro según estudios realizados en la Universidad de Columbia determinó que el consumo de cereales de avena ayuda a fortalecer
las funciones neurológicas. Según la Dr. Wahida Karmally quien encabezó la investigación, tomar un tazón de leche con copos de avena otorga la energía suficiente para activar las neuronas.
También destacan que la avena es rica en minerales y vitaminas, en la avena destaca la vitamina B que es muy buena para que el cerebro funciones correctamente, también es muy necesaria para el sistema nervioso.